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Marche, conclusa la trebbiatura: grano di qualità

JESI – E’ un grano duro di ottima qualità quello raccolto nei campi delle Marche. A farlo sapere è il Consorzio Agrario di Ancona, il più grande centro di stoccaggio della regione, che quest’anno compie 120 anni. “Abbiamo il grano duro più bello degli ultimi venti anni – ha confermato Andrea Novelli, direttore del Consorzio Agrario di Ancona – E’ ricco di proteine e ottimale per produrre pasta di alta qualità”.

“Questa coltivazione è fondamentale per gli agricoltori locali, per questo chiediamo alla Regione maggiore attenzione per le produzioni cerealicole” ha aggiunto Giovanni Manzotti, presidente Confagricoltori Ancona. La partita più importante, quella relativa ai prezzi del grano, si giocherà da qui a ottobre: “Siamo fiduciosi ma non vogliamo sbilanciarci” ha ribadito Novelli, precauzioni comprensibili visto che lo scorso anno sono mancati 10 euro  al quintale. La percentuale di superficie seminata a grano duro, nelle Marche, è però diminuita: il Consorzio Agrario ha registrato un calo del 18/20%. Questo significa che gli agricoltori hanno preferito seminare altro, visto che lo scorso anno ci hanno rimesso, in particolare girasole. Il Consorzio Agrario di Ancona, inoltre, ha investito 200mila euro per un secondo fosso di scarico nel Centro Stoccaggio Cereali di via Ancona a Jesi, uno dei più grandi della Regione.

 

 

 

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