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Festival Pergolesi

Castelbellino, il via alla Festa della Quercia

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CASTELBELLINO STAZIONE – E’ tutto pronto per la Festa della Quercia, la kermesse di fine agosto che quest’anno giunge alla sua trentesima edizione. A partire da stasera fino a lunedì prossimo, gnocchi in pentola per il Festival gastronomico più atteso della stagione con 100 volontari della Pro Loco di Castelbellino impegnati nella preparazione di piatti preparati secondo le ricette della tradizione tipica locale. Da il Parco “Le Querce” a Piazza Kennedy, spettacoli, animazioni e intrattenimenti per grandi e piccini grazie ad un programma ancora più ricco e variegato. Qualità nel piatto e nel divertimento, è il motto della Pro loco di Castelbellino che, d’intesa con il Comune, è pronta a riattivare lo straordinario impegno in questa festa che non è una semplice sagra quanto un luogo di comunità, dove socializzare, condividere, valorizzare le tradizioni locali attraverso l’incontro di più generazioni.

Alle ore 18.00  l’apertura della “Fiera Mercato Estiva” che, fino a domenica, sarà presente con bancarelle, artigianato, artisti e prodotti tipici. Sarà presente anche uno spazio allestito dall’associazione nazionale Vigili del Fuoco del Corpo nazionale Sez. Provinciale di Ancona con la parete attrezzata di “Pompieropoli”. Alle ore 19.00, parte il Festival degli Gnocchi in Piazza Kennedy, con stand aperti a cena fino a lunedì: tra le novità proposte, gli gnocchi al vegetariano pazzo. Tornano invece quelli tradizionali – all’anatra o al cinghiale – e le ricette più sfiziose: assolutamente da provare gli gnocchi ai gamberetti, zucchine e zafferano. E poi spezzatino di cinghiale, grigliate di carne con filetto di maiale al pepe verde, cresciole di polenta e supertavolozza di bruschette ricche di gusto e colore. Proposte anche per i vegetariani. Giovedì e venerdì, il menù si arricchisce con piatti di pesce. Ci sarà anche la Quercia Street Food con fritture miste.

La serata prosegue con gare di briscola, burraco e bridge.

 

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