La tradizione delle pagnottelle di Sant'Antonio alla Fornace di Belvedere | | Password Magazine
Lulù  

La tradizione delle pagnottelle di Sant'Antonio alla Fornace di Belvedere

logo Cibariando H22
logo Pasticcere
logo Cibariando Pesce

BELVEDERE – Grande festa stamattina nella frazione Fornace di Belvedere Ostrense dove in onore di Sant’Antonio sono state distribuite le pagnottelle. Bambini, famiglie, ragazzi, nonni e bisnonni hanno partecipato all’appuntamento in onore del protettore degli animali, ovviamente presenti. La tradizione delle pagnottelle resiste in molte parrocchie marchigiane, soprattutto nei paesini più piccoli e di campagna dove si celebra la benedizione degli animali e del pane appunto, attaccato a gruppi di sei. Un po’ di pepe, acqua, farina, lievito alla base della ricetta tradizionale. Tante le prenotazioni per portare a casa le pagnottelle, poi offerte ai presenti (tra questi anche il sindaco Riccardo Piccioni) con salsiccia, bistecca o formaggio insieme a acqua e vino. Una merenda molto apprezzata anche dagli amici a quattro zampe.

Banner-Montecappone
Montecappone

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*


Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.