Moie, al via il Mercato del Contadino in piazza Kennedy

MOIE – Al via oggi in piazza Kennedy la prima edizione del “Mercato del contadino”. L’iniziativa, frutto della collaborazione fra il Comune di Maiolati Spontini e l’associazione Copagri, si svolgerà il primo sabato di ogni mese, con orario dalle 8,30 fino alle 13.

“Il ‘Mercato del contadino’ parte per ora come sperimentazione della durata di un anno – ha detto l’assessore alle Attività produttive Irene Bini – per poi valutare se mettere a regime questa nuova opportunità di acquisto, oltre al tradizionale mercato del martedì. L’obiettivo è quello di favorire il contatto diretto tra produttori e consumatori promuovendo una filiera corta, con prodotti freschi e di stagione. Un luogo capace di creare un rapporto di fiducia che potrebbe portare il consumatore a recarsi nei campi dell’agricoltore o nei laboratori, per vedere e toccare con mano le caratteristiche di qualità dei prodotti, valorizzando i prodotti tipici del nostro territorio”.

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